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Campanie

napoli golfo capri costa amalfitana
 
Position :
Située dans le sud de l'Italie, la Campanie est entourée par le Latium et le Molise au nord, les Pouilles et la Basilicate à l'est, et est baignée par la mer tyrrhénienne à l'ouest.

Découvrir - Faire - Voir :
- Caserte, Naples, Ravello, Sorrente...
- Les sites archéologiques : le parc sous-marin de Baies, Cumes, Herculanum, Paestum, Pompéi...
- L'île de Capri : la Villa San Michele à Anacapri, les Faraglioni...
- Les volcans : la Solfatare, le Vésuve.
- Les îles "mineures" : Ischia et son château aragonais, Procida et ses citrons...
- les plages et les paysages magnifiques des côtes amalfitaine et sorrentine : Cetara, Conca dei Marini, Furore, Maiori, Positano, Praiano...

Gastronomie : -liste non exhaustive-
Sartu' (timbale de riz garni de viandes, mozzarella, champignons, petits pois, etc -rare dans les restaurants-) ; Pizzas ; fromages (Caciocavallo, Mozarella di Buffala -au lait de buflonne-...) ; Baba', Pastiera, Sfogliatelle (desserts de la tradition napolitaine), nougat ; citrons de la côte amalfitaine et de Sorrente, figues blanches ; tomates de San Marzano ; huile d'olives ; vins (Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Lacryma Christi -Vesuvio produit sur les pentes du Vésuve- Taurasi...), Limoncello (liqueur au citron)...

Folklore et Manifestations : -liste non exhaustive-
Mars/Avril
¤ processions et rites de la Semaine Sainte dans de nombreuses localités...
Mai
¤ 1° samedi, le Miracle de San Gennaro à Naples, le miracle consiste en la liquéfaction du sang du Saint, il se répète le 19 septembre...
Mai/Juin
¤ tous les 4 ans, régate des Républiques maritimes à Amalfi : régate historique entre les 4 républiques maritimes italiennes (Amalfi, Gênes, Pise, Venise)...
Juillet
¤ 26, la "Festa del Mare" -fête de la mer- à Ischia : la tradition veut que l'on amène prier les femmes enceintes dans la baie de Cartaromana où se trouve une effigie de Sainte-Anne, leur protectrice ; avec le temps, la célébration s'est transformée et prévoit un défilé de radeaux décorés en chars allégoriques à la tombée du jour...
Septembre
¤ 07/08, fête de la Madonne de Piedigrotta à Naples : au programme, procession sur la mer, spectacles musicaux, tarantelles (bal typique), banquets en plein air, feux d'artifices...
 
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