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Superficie : 22.997 km2 Habitants : 3.553.343 (2001) Chef-lieu : Florence La Toscane est situé dans le centre de l'Italie, elle est entourée par la mer Tyrrhénienne à l'ouest, la Ligurie et l'Emilie-Romagne au nord, l'Ombrie à l'est et le Latium au sud. Découvrir - Faire - Voir : - Florence, Lucques, Pise, San Gimignano, Sienne... - Arezzo, Carrare et son marbre, l'île d'Elbe, Livourne, Massa, Pistoia, Prato, Volterra... - les petites bourgades pittoresques : Anghiari, Barga, Pitigliano, Poppi, Sovana, Suvereto, San Miniato, Sansepolcro, Vicopisano, Vinci... - le parc de la Maremme, le parc de Migliarino-San Rossore-Massaciuccoli, le Val d'Orcia... - les côtes de la Versilie : Camaiore, Forte dei Marmi, Pietrasanta, Viareggio ; la côte des Etrusques : Castiglioncello, Cecina, Quercianella, Populonia, San Vincenzo... Gastronomie : -liste non exhaustive- hors d'oeuvres (crostini, panzanella...) ; pâtes et entrées (acquacotta, gnudi, pappa al pomodoro, pici, ribollita...) ; épeautre de Garfagnana, haricots 'à l'uccelletto', pois chiches, truffes... ; charcuterie (finocchiona, jambon de 'cinta senese', jambon de sanglier, lard de Colonnata, mallegato de Livourne...) ; bifteck à la florentine, peposo, tripes à la florentine... ; fromages (brusco, caciotta, marzolino, pecorino, ricotta, stracchino...) ; châtaignes, cerises, figues, pommes, poires, pêches... ; pain et similaires (pain d'Altopascio, pain toscan, testaroli...) ; biscuits et desserts (brigidini de Lamporecchio, cantuccini, castagnaccio, panforte, ricciarelli) ; huile d'olives extra-vierge ; vins (Brunello de Montalcino, Carmignano, les Chianti, Vernaccia de San Gimignano, Vino Nobile di Montepulciano, Vin Santo pour ne citer que les plus célèbres...)... Fêtes et Manifestations : -liste non exhaustive- Janvier/Février ¤ aux alentours de Mardi gras, Carnaval de Viareggio Mars/Avril ¤ pendant la semaine sainte, nombreuses manifestations dans toute la région Juin ¤ avant dernier dimanche, 'Giostra del Saracino' à Arezzo : cortège historique et tournoi médiéval (aussi en septembre) ¤ 24, football en costume à Florence ¤ dernier dimanche, 'Gioco del ponte' à Pise : cortège historique, puis les représentants des différents quartiers s'affrontent en une épreuve de force se déroulant sur le ponte di mezzo. Juillet ¤ 02, 'Palio' de Sienne : course de chevaux montés à cru se déroulant sur la piazza del Campo (aussi en août) Août ¤ 16, 'Palio' de Sienne : course de chevaux montés à cru se déroulant sur la piazza del Campo (voir aussi en juillet) Septembre ¤ 1° dimanche, 'Giostra del Saracino' à Arezzo (voir aussi en juin)... ¤ 07/09, les 'rificolone' à Florence : Fête des Lampions, contribuant à donner à la ville un air d'orient et de fête païenne. Enfants du pays : -liste non exhaustive- D. Alighieri, écrivain ; R. Benigni, acteur, metteur en scène ; Botticelli, peintre ; Donatello, sculpteur ; G. Galilei, astronome, physicien ; Michel-Ange, peintre, sculpteur ; L de Vinci, architecte, botaniste, ingégneur, inventeur, peintre, sculpteur, etc...
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