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Superficie : 3.263 km2 Habitants : 119.020 (2001) Chef-lieu : Aoste (Aosta) La Vallée d'Aoste est située au nord-ouest de l'Italie, elle est bordée par la France à l'ouest, le Piémont au sud et à l'Est et la Suisse au nord. La région possède 2 langues officielles : italien et français. Découvrir - Faire - Voir : - Aoste, Saint-Vincent... - Chamois, Gignod, Gressan, Morgex, Pont-Saint-Martin, Saint-Barthélémy... - Les châteaux : Bard, Fénis, Gressoney-Saint-Jean, Issogne, Saint-Pierre, Verrès... - Trekking et Birdwatching dans le parc national du Gran Paradiso... - Les stations de ski : Breuil-Cervinia, Courmayeur, Aosta-Pila, la Thuile... - Le monte Cervino (mont Cervin), le monte Rosa, le Gran San Bernardo, le monte Bianco (mont Blanc)... Gastronomie : -liste non exhaustive- entrées (fondue, gnocchi à la fontina, seupa di gri, soupe paysanne...) ; plats principaux (carbonade, côtelette à la valdôtaine...) ; charcuterie (jambon de Bosses, lard d'Arnad...) ; biscuits et desserts (blanc manger, brochat, fiandolein, tegole d'Aoste...) ; fromages (fontina, tome de Gressoney...) ; vins et liqueurs (Blanc de Morgex, Enfer d'Arvier, Torrette ; genepi...)... Fêtes et Manifestations : -liste non exhaustive- Toute l'année ¤ nombreuses dates, "lo Tsan" à Aoste. Il s'agit de l'un des sports typiquement locaux encore pratiqués en Vallée d'Aoste. Janvier/Février ¤ en période de Carnaval, diverses manifestations dans plusieurs localités (Bionaz, Cogne, Courmayeur, Pont-Saint-Martin, Saint-Rhémy-en-Bosses...) Octobre ¤ date variable, finale de la "bataille des Reines" à Aoste. Les 'Reines' sont les vaches les plus batailleuses du troupeau, en se battant elles établissent la hiérarchie. A partir de fin mars, chaque dimanche (pause en juin-juillet), des affrontements sont organisés dans des arènes aménagées dans les différents villages de la région, les animaux ne courent aucun danger et l'esprit de compétition y est bien présent. Enfants du pays : -liste non exhaustive- J.A. Carrel, alpiniste ; L. Cerise, médecin ; E. Chanoux, chef de la résistance valdôtaine ; I. Manzetti, inventeur du 'télégraphe parlant' ...
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