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Vallée d'Aoste

aosta piazza chanoux st pierre gran paradiso
 
Position :
La Vallée d'Aoste est située au nord-ouest de l'Italie, elle est bordée par la France à l'ouest, le Piémont au sud et à l'Est et la Suisse au nord.
La région possède 2 langues officielles : italien et français.

Découvrir - Faire - Voir :
- Aoste, Saint-Vincent...
- Chamois, Gignod, Gressan, Morgex, Pont-Saint-Martin, Saint-Barthélémy...
- Les châteaux : Bard, Fénis, Gressoney-Saint-Jean, Issogne, Saint-Pierre, Verrès...
- Trekking et Birdwatching dans le parc national du Gran Paradiso...
- Les stations de ski : Breuil-Cervinia, Courmayeur, Aosta-Pila, la Thuile...
- Le monte Cervino (mont Cervin), le monte Rosa, le Gran San Bernardo, le monte Bianco (mont Blanc)...

Gastronomie : -liste non exhaustive-
entrées (fondue, gnocchi à la fontina, seupa di gri, soupe paysanne...) ; plats principaux (carbonade, côtelette à la valdôtaine...) ; charcuterie (jambon de Bosses, lard d'Arnad...) ; biscuits et desserts (blanc manger, brochat, fiandolein, tegole d'Aoste...) ; fromages (fontina, tome de Gressoney...) ; vins et liqueurs (Blanc de Morgex, Enfer d'Arvier, Torrette ; genepi...)...

Folklore et Manifestations : -liste non exhaustive-
Toute l'année
¤ nombreuses dates, "lo Tsan" à Aoste. Il s'agit de l'un des sports typiquement locaux encore pratiqués en Vallée d'Aoste.
Janvier/Février
¤ en période de Carnaval, diverses manifestations dans plusieurs localités (Bionaz, Cogne, Courmayeur, Pont-Saint-Martin, Saint-Rhémy-en-Bosses...)
Octobre
¤ date variable, finale de la "bataille des Reines" à Aoste. Les 'Reines' sont les vaches les plus batailleuses du troupeau, en se battant elles établissent la hiérarchie. A partir de fin mars, chaque dimanche (pause en juin-juillet), des affrontements sont organisés dans des arènes aménagées dans les différents villages de la région, les animaux ne courent aucun danger et l'esprit de compétition y est bien présent.
 
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